Тrappist Beer: пиво, которое варится в любом из шести указанных выше аббатств. Это пиво верхового брожения, стойкое, с фруктовым вкусом.

Saison: пиво верхового брожения, производимое в Бельгии и Франции. Цвет — янтарный или медный. Раньше приготовлялось только летом, а производится круглый год. Разливается в литровые бутылки эксклюзивной «бургундской» формы.

Lambic: пшеничное пиво, которое производится в Брюссельском регионе. Оно обладает устойчивыми кислотными характеристиками. Изготавливается методом самопроизвольного брожения с дикими дрожжами.

Guenze: этот вид получают, смешивая старое пиво lambic с новым и прибегая к повторному брожению.

Faro: пиво, которое производят, смешивая равные части двух видов lambic, добавляя сахар, иногда пищевые красители и разбавляя водой. Этот сорт пива считается устаревшим.

Kriek: сорт пива, который получают, замачивая ягоды вишни в молодом пиве lambic или guenze и применяя метод повторного брожения.

Berliner Weisse: пиво, производящееся преимущественно в северной Германии. Цвет светлый. Вырабатывается из пшеницы методом верхового брожения.

Best Bitter (Лучшее горькое): британский вид эля, который изготавливается по первоначальной традиционной технологии до конца 1040 г.

Biere de Garde: французское название, которое относится к крепкому бутылочному элю, вырабатывающемуся в результате брожения.

Bitter (Горькое): британский аналог светлого эля. Цвет — золотисто-коричневый. Этот сорт пива получают методом верхового брожения с добавлением большого количества хмеля. Пиво сухое и немного газированное. Распространено преимущественно в Англии.

Black and Tan (Черное и рыжевато-коричневое): сорт пива, который производят, смешивая равные части тёмного и светлого сортов пива porter и pilsner, или stout и bitter.

Bock: очень стойкий лагер, который готовят по традиции зимой к празднику встречи весны. Вкус солодовый с сильным привкусом хмеля.

Brown ale (Коричневый эль): британский вид пива, получаемый методом верхового брожения. Вкус — слегка охмеленный с привкусом поджаренного и карамельного солода.

Cask ale: бочковой эль. Напиток не пастеризованный, отфильтрованный. Созревает преимущественно в погребах баров в бочках при низких температурах. Хранится при комнатной температуре.

Cream ale (кремовый эль): американский сорт пива. Это смесь светло-золотого слабого слегка насыщенного эля и лагеpа.

Dark Bock: пиво из тёмного солода.

Dark Mild: так в Англии называют слабо охмелённые элей, которые производятся из поджаренного солода. Они обладают преимущественно темно-коричневым цветом. Отличаются насыщенностью и сравнительно низким содержанием спирта.

Dark /Pale Double Bock: пиво, которое производят из тёмного жареного солода. Светлые сорта варят из солода, который предварительно высушивают и не поджаривают.

Dortmunder: это пиво из Доpтмyнда, самого крупного города Германии, который считается центром пивоваров. Цвет пива — золотистый. Данный сорт производится методом низового брожения.

Double Bock или Doppelbock: стойкое bock пиво. Двойная крепость — не обязательная его характеристика. Впервые этот вид пива получили итальянские монахи ордена св. Франциска Паулы в Баварии.

Dry beer (Сухое пиво): слабо насыщенное пиво со слабым послевкусием и высоким содержанием спирта.

Dry stout (Сухой стаyт): ирландский сорт пива. Характеризуется более горьким вкусом и большим содержанием спирта, чем в английское сладкое тёмное пиве, полученное методом верхового брожения.

Dunkelweizen: тёмное пшеничное пиво.

Eisbock: самое крепкое из bock-соpтов пива. Оно дображивает при низкой температуре, близкой к 0 градусов по Цельсию. Содержание спирта в пиве увеличивается за счет частичной потери воды, которая превращается в лед и устраняется.

Frambois: малиновый lambic.

Hefeweizen: неотфильтрованное пшеничное пиво.

India Pale Ale (Индийский светлый эль): эль, который приготовляли и в Англии и поили им Британские войска, ведшие завоевание Индии в 18 веке. Это очень крепкий напиток, значительно облегчавший войскам путешествие, длившееся полгода, сильно охмелённый.

Irish Red Ale (Ирландский красный эль): отличается своим красным цветом, насыщенностью, сладковатым вкусом с привкусом масла.

Lager (Лагеp): общее наименование всех сортов пива, получаемого методом низового брожения и настойного способа затирания. Этот метод появился в 1840 году и сейчас преобладает практически повсеместно, кроме Британии. Такой вид пива отличается нежностью и прозрачностью. Содержание спирта в нем меньше, чем в элях.

Продолжать?
Там у меня еще много...

Ой, пока я тут рассуждал - меня подслушал некто Баррозу: "Украина к этому (к вступлению в ЕС - прим. моё) не готова, ни сегодня, ни в ближайшем будущем."
ЕС уже начинает смотреть на Украину, как на линяюющую персидскую кошку.

Anka_Nyurka писал(а):а какой плюс крымчанам в существовании отдельного независимого "донецкого" государства?

почему"крымчанам"?

Enigma писал(а):писали б лучше про пиво

подпись: "жена металлурга"

хочешь что-то изменить - меняй

подпись: Пиво

,,,^._.^,,, писал(а):

Anka_Nyurka писал(а):а какой плюс крымчанам в существовании отдельного независимого "донецкого" государства?

почему"крымчанам"?

мля... точно веришь? - забыла я такие за остров

Enigma писал(а):писали б лучше про пиво

подпись: "жена металлурга"

Про пи-и-и-и-иво.. Пжальста...
С декабря прошлого года в Риге работает микропивоварня-ресторан украинской сети "Старгород".

НикКольский писал(а):

Enigma писал(а):писали б лучше про пиво

А мы - в кастрюлях для созревания пива огурцы на зиму засолим! "Во - закусон!"

ЗасЫпать тебе их туда удастся, хоть со стремянкой и с большими неудобствами..
А вот как доставать-то будешь?

Enigma писал(а):писали б лучше про пиво

подпись: "жена металлурга"

Молодца +)
теперь по теме: а вы знаете, як москали называют пыво?

а, пацаны, у нас тут по ящику объявили предлагаемые росавиацей цены на перелет до симферополя
из ухты например 3300р
для сравнения - ухта-спб 8000, ухта-мск 7800 (правда, эти цифры могли устареть. В большую сторону, само собой )

,,,^._.^,,, писал(а):из ухты например 3300р

А обратно?


Если такой ценник, то выгодно и в Москву через Симф.

Ааааааа.... цены - блеск! реально выгоднее

Сергей 52 писал(а):

Галиция, слушай, давай разводиться!
Без шума, без крови, и драки публичной,
Зачем нам бардак и побитые лица?
Давай разойдёмся как люди, прилично.
Я долго кормил тебя, я не буянил,
Исправно бюджет наполнял год от года,
А ты увлекалась бездельем майданным
Меня называя рабом и уродом.
Ты взгляды свои устремляешь на Запад,
Мне, знаешь, родней Беларусь и Россия
Давай разойдёмся. Так лучше. Так надо.
Как чехи, словаки - легко и красиво.
Тебя уж давно дожидается Польша,
Вот ей про фашизм и расскажешь подробно,
А в центре Брюсселя бардак и дебоши
Устроишь. Уверен, оценит Европа.
Галиция, слушай давай разводиться!
Пора наступила. Подводим итог.
Тебе - на майданах халявно туситься.
А мне на работу.
Твой Юго-Восток.

кто автор?

зы: написано хорошо - про стиль говорю и слог

на днях интересовалась авиабилетами на август
Москва-Рига-Москва - 9500 р.
ж/д - дороже

зы: самое вкусное пиво, из тех что пробовала, чешский вельветт с пивоварни в Карловых Варах

Anka_Nyurka писал(а):кто автор?

Не знаю.
В инете спёр.

АНДИКС писал(а):

Типун писал(а):

АНДИКС писал(а):а где этот значок ≡ на клаве найти? я может тоже хочу блеснуть эрудицией и иногда его вставлять для пущей убедительности.

Копипаст из Инета...

хммм... но кто-то ведь его изобразил с помощью клавы, я так понимаю

Таблица символов в служебных программах ≡ ≡ ≡ ≡ ≡